9月24日-9月28日，安徽省白酒行業最高級別的專業能力檢閱——安徽省酒業協會第五屆白酒評委換屆暨安徽省食品行業協會2025屆白酒評委考評會在合肥成功舉辦。明光酒業選派10名白酒技術骨干參加并全部通過省級白酒評委考評。

   本次考評歷時三天，包含一天的系統化專業培訓和兩天封閉式考試，考試分為理論筆試與十二輪感官品評實操考核，全面考察選手的理論功底及對酒體風格、質量缺陷的精準判斷能力。明光酒業10名參評選手從全省39家白酒企業154名技術骨干中脫穎而出，全部通過考評，獲聘安徽省酒業協會第五屆白酒評委和安徽省食品行業協會2025屆白酒評委，其中7人進前40名并同時進入國家評委省預選賽。

   明光酒業為企業高質量發展堅持不懈夯實技術根基，至此已擁有在職2位國家級評酒委員、11位省級評酒委員，充分展示了公司技術人才的專業技能和綜合素養，彰顯了企業對品質的堅守、對人才培養儲備的重視。

（文/圖：張尋峰  編輯：李薇  審校：陳道志）